Przepisy na stare zapiski mamy i babci! ciasto z kokosem w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na stare zapiski mamy i babci! ciasto z kokosem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Mam wrażenie, że ostatnio, poprzez ciągła gonitwę na nowymi, wyszukanymi przepisami, straciliśmy z oczu to co najważniejsze, i z czego wywodzi się większość dzisiejszych receptur. Mam na myśli stare, wypróbowane i niezawodne przepisy, z ręczne pisanych zeszytów, bądź te przekazywane ustnie a pochodzące od naszych babć. Za takim właśnie przepisem, na zwykłą, przepyszną i rozpływającą się w ustach szarlotkę, zatęskniłam. Koniecznie musicie wypróbować :) Składniki na masę jabłkową: 2 kg kwaśnych jabłek (antonówka, szara reneta) ⅓ szklanki cukru (można na koniec dosłodzić, jeśli jabłka będą za kwaśne) 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią ⅓ łyżeczki mielonego cynamonu 40 g masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej ⅓ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 4 łyżki mleka 160 g miękkiego masła 2 łyżki bułki tartej (do posypania ciasta przed wyłożeniem jabłek) Lukier: 2 szklanki cukru pudru Jabłka umyć, obrać, przekroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne, każdą ćwiartkę pokroić na 3-4 kawałki. Pokrojone jabłka wrzucić do dużego rondla, dolać 1/4 szklanki wody i wsypać resztę składników (oprócz mąki ziemniaczanej). Poddusić, od czasu do czasu mieszając (jabłka powinny być miękkie, ale nie rozpadające się). Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać, poddusić jeszcze ok. 1-2 minuty i zestawić z gazu do przestudzenia. Jeśli jabłka są zbyt kwaśne można je teraz jeszcze dosłodzić do smaku. Teraz czas na ciasto. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać na stolnicę lub do miski. Dodać cukier i pozostałe składniki, wyrobić ręcznie lub w robocie z końcówką hakiem przez około 5 minut. Ciasto w trakcie wyrabiania będzie miękkie i lepiące, wiec zdecydowanie wygodniej robić to za pomocą robota. Stolnicę oprószyć mąką. Z ciasta uformować na stolnicy kulę/wałek i przekroić na pół ( Ciasto jest miękkie i lepiące, ale właśnie takie ma być, dzięki temu po upieczeniu jest mięciutkie i rozpływające się w ustach (nie dosypywać mąki!). Jedną połowę odłożyć na około 10-15 minut do zamrażalnika, a drugą wylepić formę o wym. ok. 25 x 25 cm, wyłożoną papierem do pieczenia lub ułożyć ciasto między dwoma kawałkami folii spożywczej i rozwałkować ciasto na prostokąt o wielkości blachy ( Ciasto przenieść na dno blaszki za pomocą wałka (zdjęć folię z jednej strony, nawinąć na wałek, tak żeby folia przylegała do niego, rozwinąć ciasto na blaszce i zdjąć drugą folię). Odrobinę ponakłuwać, posypać bułką tartą i podpiec około 10 minut w temp. 180°C. Na podpieczony spód nałożyć nadzienie jabłkowe ( Wyrównać. Pozostałe schłodzone ciasto rozwałkować również między dwoma foliami i przykryć nim wierzch ciasta ( Piec około 30-35 minut w temp. 180°C. Wierzch powinien być zarumieniony. Wyjąć z piekarnika odstawić w blasze do przestudzenia. Z cukru pudru i gorącej wody przygotować lukier, polukrować. Pychota. Polecam serdecznie :) drukuj przepis
Uformowane bułeczki kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować każdą oliwą, odstawić do wyrastania na 40 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 o C. Wyrośnięte bułeczki delikatnie posmarować żółtkiem, można posypać np. makiem, płatkami lub sezamem. Na dno piekarnika wsypać 1/2 szklanki kostek lodu
2 sierpnia 2022, 11:39 Gotowi na sentymentalną podróż w czasie? Kliknijcie w galerię i zobaczcie przepisy naszych babć, do których zawsze warto powracać. archiwumWiększość z nas z sentymentem wspomina ulubione dania przygotowywane przez nasze mamy i babcie. Smak świeżo wypieczonej drożdżówki popijanej mlekiem lub kakao dla wielu stanowi jedno z najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa. Zapraszamy na sentymentalną podróż w czasie! Wróćmy czasami do smaków dzieciństwa i przygotujmy te pyszności w domu! Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. Zobaczcie przepisy na pyszne zupy, drugie dania i u babci! Zobacz najlepsze przepisy z dzieciństwa Czytelników Gazety KrakowskiejPOLECAMY SPRAWDZONE PRZEPISY:Wiejski smalec z boczkiem i jabłkiemU cioci na imieninach, czyli kultowe przekąski PRLZiemniaki zapiekane z boczkiem – pomysł na obiadPolecamy! Przepisy na nietypowe pierogi:Takich pierogów jeszcze nie jadłeśKultowe potrawy z PRL. Rozwiąż QUIZ - KLIKPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera
ciasto, cukier, gęś, jajka, PRAKTYCZNA KUCHARKA, Przepis na torty, stare przepisy, syrop, tort, torty, wiśnie Tort z marmeladą z jabłek Pokrajane na czworo dwanaście jabłek winnych, bez środków i obrane ze skórki, włóż w rądel, dodaj do nich z dziesięć łutów cukru, skórkę żółtą z cytryny lub pomarańczy, wlej łyżkę
Moja babcia wszystkie przepisy zapisywała w specjalnych zeszytach. Odziedziczyłam je wiele lat temu, a wraz z nimi jeden, który nie pasował do reszty. Zatytułowany jest „Praktyczne rady”. Babcia wklejała tam wycinki i zapisywała domowe sposoby na ułatwianie sobie życia. Wybrałam z niego jedynie porady kulinarne (jest ich ponad 100!) z którymi chciałabym się z Wami podzielić. Porady podzieliłam na kategorie, które są widoczne w głównym menu. Można też skorzystać z wyszukiwarki (wpisując produkt lub słowo kluczowe), która znajduje się pod każdymi poradami. Porady z podziałem na kategorie: Porady dotyczące warzyw Porady dotyczące nabiału Porady dotyczące mięs Porady dotyczące owoców Porady dotyczące pieczywa Porady dotyczące zup Porady dotyczące ciast Porady dotyczące kawy Porady różne Porady ze podziałem na funkcję: Przechowywanie Przygotowanie Lepszy smak Ratowanie potraw Czyszczenie Inne
2021-01-19 - Explore Joanna Górkiewicz's board "stare, babcine przepisy." on Pinterest. See more ideas about stare przepisy, jedzenie, przepisy kulinarne.
Dzisiaj powrót do przeszłości, czyli przepis na tort, który robiła moja babcia. Krem zrobiony jest z ubijanych na parze jajek, cukru i ucierany z masłem. Jest w trzech smakach: kawowym (z mielonymi ziarenkami kawy), kakaowym i cytrynowym. Pyszny… chociaż dosyć kaloryczny, ale co tam… 😉 Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 6 jajek 2 szklanki cukru 3 kostki masła (po 200 g) 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki kawy mielonej 1 łyżka ciemnego kakao 5 łyżek wódki Do nasączenia: 3/4 szklanki przegotowanej wody 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Biszkopt: Tortownicę o średnicy 24 cm delikatnie nasmarować masłem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Białka z cukrem mocno ubić, dodać żółtka, proszek do pieczenia i wymieszać. Mąkę przesiać i delikatnie wymieszać z masą. Masę przełożyć do tortownicy i wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 160′C (termoobieg) przez około 30-35 min do tzw. suchego patyczka. Krem: Jajka z cukrem ubić na parze (w małym garnku lub misce zawieszonej nad garnkiem z gotującą się wodą). Masa musi być lekko gęsta i mieć jasno złoty kolor. Odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć i dodawać po 2 łyżki ubitych jajek z cukrem oraz wódkę. Masę ucierać, aż składniki się połączą i krem będzie miał aksamitną konsystencję. Gotowy krem podzielić na trzy części (jedną troszkę mniejszą). Do jednej dodać sok z cytryny, do drugiej kawę, a do najmniejszej kakao. Dokładnie wymieszać. Składniki do nasączenia biszkoptu dokładnie wymieszać. Wierzch biszkoptu wyrównać (jeżeli jest taka potrzeba), odwrócić „do góry nogami ” i przekroić na trzy części. Za pomocą pędzelka nasączyć pierwszą warstwę biszkoptu i rozsmarować krem cytrynowy (troszkę zostawić do dekoracji). Przykryć drugą warstwą biszkoptu, nasączyć go i nałożyć krem kakaowy. Następnie kolejną warstwę biszkoptu, ponownie go nasączyć i rozsmarować na całym torcie krem kawowy. Udekorować pozostawionym kremem cytrynowym. Schłodzić. Smacznego 🙂
Po zwinięciu oba końce rogalika zbliżyć do siebie a końcówki lekko ścisnąć, żeby nadzienie nam nie wypłynęło. W ten sposób przygotować wszystkie rogaliki, również z pozostałych części ciasta. Piekarnik nagrzać do temp. 200°C. Zawinięte rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez około 15
łatwe Porcje: dowolna Składniki na ciasto mojej babci Na ciasto: -Kostka masła 250g -1/2 paczki proszku do pieczenia -2 jaja -2 łyżki oliwy z oliwek -pół szklanki cukru -1 cytryna -500g mąki Nadzienie: -powidła śliwkowe Przygotowanie dania ciasto mojej babci ... 1. Przesiać mąkę na stolnicę, dodać pokrojone w kostkę masło, proszek do pieczenia, cukier, całe jaja, oliwę, otartą skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto. 2. Wstawić zawinięte w folię ciasto do lodówki na 1h. ciasto na dwie części. Pierwszą częścią ciasta wyłożyć formę w kształcie prostokąta, następnie posmarować powidłami-ilość dowolna-jak kto lubi. Druga część ciasta zetrzeć na tarce na powidła. w st. do zrumienienia. Wspaniałe na ciepło i na powideł śliwkowych można użyć dowolnych- jak kto lubi. Smacznego!!! ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Muffiny z rodzynkami i płatkami owsianymi Przyszedł weekend, czyli czas na upieczenie czegoś. Źle mi gdy w domu nie unosi się zapach ciasta i gdy w przypływie głodu nie mogę zaspokoić go własnego wykonania łakociem. W tym tygodniu zdecydowałam się na coś prostego, co nie stworzy problemów choremu osobnikowi jak ja. Wybór padł na przepis z jednego z moich ulubionych kulinarnych magazynów: Easy Food. Potrawy w nim podawane są... Babcina Stefanka Z tym ciastem kojarzy mi sie dzieciństwo - zawsze na Boże Narodzenie babcia je robiła dzień wcześniej i potem tak pięknie pachniało w całej sieni, a trzeba bylł poczekać do pierwszego dnia Świąt żeby można było spróbować... I ta męczarnia oczekiwania, i dylemat Puchatka - lepiej mieć miodek czy zjeść miodek?? Do tej pory mi zostało, że to ciasto kojarzy mi sie ze świętem, oczywiście... Zaczarowana Chatka, czyli Domek Pamiętasz z dzieciństwa? Zaczarowany sernik – Domek lub Chatka, tak łatwy do przygotowania szczególnie z pomocą małych łapek dziecięcych. Robienie tego ciasta z Mamą lub Tatą pozostaje jednym z najsłodszych wspomnień z dzieciństwa. Wspaniały pomysł na deszczowe piątkowe popołudnie z dziećmi – w sobotni poranej pozostaje do zrobienia jedynie polewa. Domek idealnie nadaje się na tort urodzinowy,...
KROK 4: Gotujemy kartacze. W dużym garnku zagotowujemy wodę z solą. Z ciasta formujemy małą kulkę, którą gotujemy na próbę. Jeśli ciasto nie zabarwi wody i będzie zwarte, oznacza to, że jest idealne. Jeśli nie będzie dostatecznie zwarte, dodajemy większą ilość mąki. Pozostałą część ciasta kroimy w równe plastry
Domowa nalewka z czeremchy łagodzi objawy przeziębienia, koi nerwy i usprawnia trawienie. Poznaj przepis na babciną czeremchówkę Czeremcha to pospolita i niedoceniana roślina, uznawana głównie za pokarm dla ptaków, które bardzo chętnie żywią się jej owocami. Jednak my również możemy... 2 sierpnia 2022, 13:13 Babcine przepisy. TOP 12 dań z dzieciństwa, do których warto powrócić [PRZEPISY] Większość z nas z sentymentem wspomina ulubione dania przygotowywane przez nasze mamy i babcie. Smak świeżo wypieczonej drożdżówki popijanej mlekiem lub kakao... 2 sierpnia 2022, 11:39 Tradycyjny sok z malin. Przepis Lucyny Ćwierczakiewiczowej, który zachowa smak lata w słoiku Sok z malin to doskonały dodatek do wody, herbaty czy deseru. Przygotowaliśmy dla was przepis od Lucyny Ćwierczakiewiczowej, która była znaną autorką książek... 20 lipca 2022, 13:26 Melon nie tylko nawadnia. Zobacz, co jeszcze dzieje się z Twoim organizmem, kiedy jesz melona. Jakie właściwości ma ten owoc? Melony wyjątkowo łatwo można włączyć do codziennej diety. Owoce te warto jeść, ponieważ świetnie nawadniają i orzeźwiają w upalne dni. Ponadto wspierają układ... 6 lipca 2022, 13:32 Smaki dzieciństwa. TOP 10 dań z dzieciństwa naszych Czytelników [PRZEPISY] Smaki dzieciństwa. Zupa szczawiowa ukochanej babci, pachnące pampuchy mamy, pierwsza zupa pomidorowa przygotowana samodzielnie… Warto powrócić do smaków... 5 lipca 2022, 12:27 Nalewka z truskawek na choroby serca i odporność. Działa przeciwnowotworowo i wspiera pracę jelit. Sprawdź przepis na babciną nalewkę Nalewka z truskawek to trunek, który w okresie jesienno-zimowym będzie przypominał nam smak lata i wspierał nadwątloną odporność. Te niezwykle popularne i... 4 lipca 2022, 12:05 Jak karmić psa? Ta książka kucharska dla opiekunów psów zdradza czego unikać Opiekunowie psów dobrze wiedzą, że 1 lipca w Polsce przypada Dzień Psa. Miłośnicy psów mogą się zastanawiać, czym karmić swoje zwierzęta, żeby dogodzić ich... 30 czerwca 2022, 9:10 Wakacje zgodnie z prawem. Za co można dostać mandat na urlopie w Polsce? Na co uważać za granicą? Tych zachowań trzeba unikać Wreszcie doczekaliśmy się wakacji 2022. Pora pakować walizki i ruszać na wypoczynek, czy to nad polskie morze lub w góry, czy gdzieś za granicę. Żeby jednak... 24 czerwca 2022, 11:31 Jak zrobić szaszłyki na grilla? Podajemy przepisy na wersje warzywne, drobiowe i z wędzonym tofu. Można przygotować je również w piekarniku Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym... 17 czerwca 2022, 7:07 5000 zł mandatu za grillowanie? Zobacz, jak uniknąć tak ogromnej kary. Sprawdź, czy możesz legalnie grillować w parku i na balkonie Wysoki mandat za grillowanie w niedozwolonych miejscach może uszczuplić nasz portfel nawet o 5000 zł. Gdy słoneczna pogoda dopisuje i jest coraz cieplej,... 9 czerwca 2022, 13:20 Od kiedy dziecko może zostać samo w domu? Wyjaśniamy co na ten temat mówią przepisy Wakacje 2022 rozpoczną się niebawem. Rodzice już teraz zastanawiają się, jak zapewnić opiekę dzieciom w tym czasie. Uczniowie wyjeżdżają na kolonie i... 31 maja 2022, 15:53 Kraje Unii gotowe do negocjacji z PE w sprawie obowiązkowego magazynowania gazu Unijne kraje są gotowe do negocjacji z Parlamentem Europejskim w sprawie przepisów dotyczących obowiązkowego magazynowania gazu. W czasie rosyjskiej napaści na... 11 maja 2022, 15:08 Magiczna „Kuchnia Hogwartu” na cześć Harry’ego Pottera. Sprawdź przepisy na 36 karaluchów i czerwone ciasto 2 maja przypada Międzynarodowy Dzień Harry'ego Pottera. Jest to związane z ostatecznym pokonaniem Voldemorta przez popularnego czarodzieja. Obecnie nie ma już... 2 maja 2022, 10:33 Wielkanocne babki, mazurki, keksy i ciastka. Jak wybrać dobre foremki i blachy do wypieków na Wielkanoc? W czym najlepiej upiec babki, mazurki, serniki i inne słodkości na Wielkanoc? Podpowiadamy, jakie formy i blachy do pieczenia warto wybrać do wielkanocnych... 16 kwietnia 2022, 8:32 Gorąca czekolada do picia przez cały rok. Przepis na czekoladę do picia w wersji klasycznej i light. Dlaczego warto pić ją nie tylko zimą? Czekolada do picia to prawdziwy poprawiacz nastroju. Warto sięgać po nią nie tylko, gdy za oknem leży śnieg, ale delektować się jej smakiem przez cały rok. Ma... 12 kwietnia 2022, 12:07 Żurek czy barszcz biały na Wielkanoc? Co wybrać i czym te dwie zupy się od siebie różnią? Sprawdź, jakie wartości odżywcze mają te dania Na pierwszy rzut oka żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch... 11 kwietnia 2022, 9:57 Kary 2022. Za robienie tego w mieszkaniu dostaniesz mandat lub wezwanie do sądu Nie tylko głośne słuchanie muzyki, nagość, remonty w ciągu dnia, seks na balkonie, trzymanie zwierzęcia w mieszkaniu. Sprawdziliśmy na podstawie Kodeksu... 2 marca 2022, 13:26 Tarta z jabłkami, prosty przepis na ciasto pachnące cynamonem, które zrobisz w 10 minut. Na pewno się uda! Zimowe wieczory najlepiej umilić sobie ciepłą herbatą z kawałkiem pysznego, pachnącego cynamonem ciasta. Mamy dla Was przepis na klasyczną kruchą tartę z... 25 lutego 2022, 19:08 Nie tylko pączki. Jakie słodkości jadali bohaterowie lektur szkolnych i książek dla dzieci? Przepisy dla fanów literatury Tłusty czwartek już za nami. Większość z nas zajadała się pączkami i chruścikami. Jednak oprócz tych najbardziej popularnych smakołyków, są jeszcze inne... 25 lutego 2022, 14:54 Tłusty czwartek 2022. Oryginalny, stary przepis na pączki z XIX wieku Lucyny Ćwierczakiewiczowej [PRZEPIS] Stary przepis na pączki. Dawniej to były pączki! Lucyna Ćwierczakiewiczowa, autorka popularnych książek kucharskich i poradników dla gospodyń, w wydanej w 1866... 24 lutego 2022, 6:45 Taki jest najlepszy przepis na domową pizzę. Międzynarodowy Dzień Pizzy - to musisz wiedzieć o pizzy Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada 9 lutego. Nie może obyć się on bez dania, które swój początek miało już w starożytnej Grecji. Wtedy mieszkańcy tego państwa... 10 lutego 2022, 13:22
. 331 448 495 126 173 138 263 481
stare babcine przepisy na ciasta